是的，以下三种食用菌可以增强记忆力：

1. 香菇：香菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，对促进儿童智力的发育和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中最高，人体必需氨基酸就有7种。还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶。这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。

2. 金针菇：金针菇能增强智力发育、抗疲劳、抗炎、抗肿瘤、抗衰老等作用。它含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素和矿物质，其中锌的含量较高，对智力发育和记忆力都有益。

3. 黑木耳：黑木耳具有补气血、润肺、补脑等功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质，其中铁的含量较高，有助于增强记忆力。

适量食用这三种食用菌可以帮助提高记忆力，但需要注意食品的卫生和质量，以保证健康。